Фаршированные перцы к новогоднему столу

Фаршированные перцы к новогоднему столу

Ингредиенты:
— Плавленный сырок «Дружба»
— Чеснок
— Яйцо
— Соленый огурец
— Сладкий болгарский перец
— Укроп
— Майонез

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Перец моем, чистим.
2. Шинкуем соленый огурец и укроп.
3. Предварительно отваренные яйца шинкуем и в них давим чеснок
4. Затем все вышеперечисленное смешиваем с майонезом и плавленным сырком.
5. Всё перемешиваем до получения относительно однородной массы. Чуть солим, немного перчим.
6. Наталкиваем плотненько массу в перцы…
7. Нарезаем полученный фаршированный перчик кольцами.
8. Выкладываем на блюдо.
Все это можно приготовить в помидорах, тоже вкусно.

Приятного аппетита!
Счастливого Нового года!