Курица запеченая с бананом и ананасом

Курица запеченая с бананом и ананасом

Ингредиенты:
●1 кг куриного филе (грудки, бедра)
●1 ананас (свежий или консервированный)
●3-4 банана
●3 чашки тертой моцареллы (или другого неострого сыра)
●молотый черный перец по вкусу
●соль по вкусу
●майонез

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 190С. Промойте куриное мясо и разложите его в один слой в форме для выпечки. Приправьте солью и молотым черным перцем по вкусу.
2. Нарежьте ананас на кусочки, положите слой ананаса поверх курицы.
3. Очистите бананы и нарежьте их кружочками. Разложите слой бананов поверх ананасов.
4. Полейте сверху майонезом и посыпьте тертой моцареллой.
5. Поставьте в духовку и запекайте 40-45 минут.

Приятного аппетита!