5

Слоеный салат

 Слоеные салаты являются одним из главных украшений праздничного стола или фуршета. Слоеный салат – это своего рода салатный торт, который также укладывается слоями и имеет прослойку между каждым отдельным слоем. А почему бы на слоеном салате не поставить свечки, предварительно украсить, и не подать на День Рождение имениннику или на Новый год? Чем не оригинальная идея, ведь всем уже поднадоел торт или праздничный пирог.

1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке
2-й слой: зеленый лук
3-й слой отварные яйца, натертые на терке
4-й слой: маринованные шампиньоны
5-й слой: нарезанная кубиками ветчина
6-й слой: вареная морковь, натертая на терке
7-й слой: плавленный сыр и немного Голландского
Все слои немного смазывать майонезом. Овощи подсолить.

Приятного аппетита!